重庆云阳：种下“黑木耳”开出兴农“致富花”

小心脚下的铁丝，别被绊倒了。”说这话的是重庆市云阳县石门乡黑木耳种植大户姚成，他正和工人们一起在基地里扶正被风吹倒的黑木耳菌袋。仲秋时节，姚成今年投产的40万袋黑木耳已陆续下地生产，预计能产鲜木耳440吨。

今年是姚成种植黑木耳的第六个年头，六年间，他勤劳踏实地经营着自己的产业，带领村民们致富，被评选为2022年云阳县“十佳农民”。

乡亲难忘

返乡创业发展黑木耳

姚成是一名“80后”，因父亲早逝，16岁就开始外出打工，辗转多地拼搏。但是，长期在外地也不是个办法，老人、小孩都在家乡，需要人照顾。2012年，姚成返乡接手了一个小砖厂，乘着新农村建设的东风，赚到了人生的第一桶金。

此后，姚成琢磨着干点更大的事业，让石门更多的乡亲留在家乡工作，和家人在一起。经过实地考察，他发现石门的气候条件和自然资源十分适合黑木耳种植，加之黑木耳市场前景广阔，他决定发展这一产业。2016年7月，在前往广州学习了数月的黑木耳种植技术后，姚成返乡在石门社区成立云阳县昱达农业发展有限公司，以每公顷3750元的价格流转了村里20多公顷土地，建厂1.3万平方米，总投资400余万元。“当时村里在家的劳动力几乎都参与到黑木耳基地的建设中来了，最多的时候，一天同时有一百多人在我这儿干活。”姚成说。

多重考验功夫不负有心人

然而，农业生产总是充满很大的不确定性，热闹的开局后，姚成经历了接二连三的考验。2017年，基地遭遇连雨天气，黑木耳菌袋受到严重影响，菌丝被感染，烂在了地里；2018年，石门社区遭遇雪灾，一场大雪压垮了5000余平方米的厂房彩钢大棚，也压坏了姚成为厂里买的三轮车、汽车；2019年又遇高温天气，黑木耳菌袋出现黄水，从根部烧坏，黑木耳减产较为严重。

持续的挫折让姚成心中倍感打击，他一度丧失了信心。“我的全部积蓄都打水漂了，一想到这些，我头发都要愁白了。”那时，姚成常常摸着手上积起的老茧，思考自己坚持黑木耳种植的意义，他不知道什么时候才能看到希望。

令姚成感动的是，身边的人一直信任他，总是积极开导他、支持他。“家人从来没有一句埋怨，朋友也是有钱出钱、有力出力，特别是我的工人，每次都主动帮我一起扛事，政府也为我找政策渡难关。”姚成说，他也因此有了从头再来的勇气。

在创业的头几年，姚成经历了损失，但也收获了经验，技术慢慢成熟了。公司自主研发的“凝涵石门青杠黑木耳”取得绿色食品认证，公司也先后获得云阳县政府、县人力社保局授予的科技专业合作社、就业扶贫示范车间荣誉称号，还被评为县级农业龙头企业。

不忘初心带领村民致富姚成为公司取名“昱达”二字，意为“昱奕生辉、达兼天下”，他一直没有忘记带领村民们致富的初心。

在招工方面，除特定岗位的技术工外，姚成全部聘请石门本地村民，并优先聘用脱贫户，公司在农忙时节能提供100余个岗位，常年稳定岗位20余人，人均务工年收入有2万多元。考虑到黑木耳生长周期短，姚成还种植了香菇、天麻，提高土地利用率，让更多的村民就近就业增收。此外，他还通过土地流转、股权分红等方式，助力村民致富。

村民吴碧英从建厂开始就在这儿干活，她对这份工作很是满意：“我年龄大了，出去也不好找工作，在家干这个还可以照看老人，一天自由轻松又还有钱赚。”

投身农业后，姚成很少给自己放假，几乎天天都呆在地里、厂房里。每天，他接送工人，和他们一起干活、一起吃饭，工人们都评价他很有干劲儿，觉得跟着他干有奔头。姚成说，接下来，他还要继续加油干，要对得起“十佳农民”的称号，刻苦钻研技术，将企业发展壮大，让产品卖得更远、销得更广，带动村民们增收致富，一起为石门的发展贡献力量，助力乡村振兴。（涂良云、何晓蓉/文）