重庆合川：不断延长产业链 提升枇杷产业附加值

日前，在重庆市合川区古楼镇净果村一大片枇杷树林生机勃勃的。古楼镇相关负责人介绍，近年来，该镇不断壮大枇杷产业，延长枇杷产业链，不仅有枇杷鲜果，还有枇杷花茶、枇杷叶茶等产品。

该镇目前已发展种植枇杷树4万亩，其中2万余亩已达盛产期，目前年产枇杷鲜果8000吨左右，主要品种为“早白钟3号”“香妃”等。每年夏天枇杷鲜果采摘，除大量游客慕名前来采摘品尝和现场购买外，还有京东、顺丰、邮政、德邦等大型物流企业前来，大量枇杷鲜果通过电商物流销往全国各地。该镇因枇杷而兴旺、因枇杷而闻名全国，先后荣获“中国枇杷之乡”“中国美丽田园”“国家级枇杷生产标准化示范区”等殊荣。

“古楼镇不光有摘的，而且还有好喝的。”古楼镇相关负责人说，古楼镇摘的是枇杷鲜果，喝的是本地产的枇杷花茶、枇杷叶茶和自酿的枇杷酒，还有枇杷蜂蜜。为延长枇杷产业链，做深做精枇杷产业，提升枇杷产业的附加值，该镇于2021年引进业主成立重庆市合川区福可吉农产品开发有限责任公司，主要以古楼本地产的枇杷花蕾、枇杷花瓣、枇杷叶、枇杷树根等为原料，用传统工艺生产枇杷花茶、枇杷叶茶，酿造枇杷原浆白酒、红酒，同时还用枇杷鲜果熬制枇杷膏、枇杷糖。

“不论是枇杷花茶、枇杷叶茶，还是枇杷原浆白酒、红酒和枇杷膏、枇杷糖，都是地地道道的绿色食品。”重庆市合川区福可吉农产品开发有限责任公司相关负责人说。（周云）